Vitamina D: o que é e para que serve?
A vitamina D é um nutriente essencial para o bom funcionamento do corpo humano. Ela é responsável pela absorção e regulação de cálcio e fósforo, além de auxiliar no fortalecimento dos ossos e na prevenção de doenças crônicas.
No entanto, muitas pessoas não obtêm a quantidade necessária de vitamina D, o que pode levar à deficiência e a problemas de saúde.
Neste artigo, vamos abordar o que é a vitamina D, para que ela serve, como obtê-la de forma natural e o que causa sua deficiência.
O que é vitamina D?
A vitamina D é um nutriente lipossolúvel, ou seja, solúvel em gorduras, e é obtida principalmente pela exposição à luz solar.
Existem dois tipos principais de vitamina D: a vitamina D2, que é encontrada em alimentos de origem vegetal, e a vitamina D3, que é sintetizada na pele quando exposta à luz solar.
Para que serve?
A vitamina D tem várias funções importantes no corpo humano. A principal delas é ajudar o organismo a absorver cálcio e fósforo, minerais essenciais para a formação e fortalecimento dos ossos.
Além disso, a vitamina D tem outras funções importantes, como:
Fortalecimento do sistema imunológico: a vitamina D ajuda a reduzir o risco de doenças infecciosas, como gripes e resfriados;
Regulação do humor: estudos têm mostrado que a vitamina D pode ajudar a melhorar os sintomas de depressão e ansiedade;
Prevenção de doenças crônicas: a vitamina D pode ajudar a reduzir o risco de doenças como diabetes tipo 2, hipertensão arterial, doenças cardiovasculares e certos tipos de câncer.
Como obter vitamina D de forma natural?
A principal forma de obtenção de vitamina D é por meio da exposição à luz solar, pois quando a pele é exposta aos raios UVB do sol, ela produz vitamina D3.
A quantidade necessária de exposição ao sol varia de acordo com a região e a estação do ano, mas em geral é recomendado que se exponha o rosto, braços e pernas ao sol por cerca de 10 a 15 minutos, três vezes por semana.
Além da exposição solar, a vitamina D também pode ser obtida por meio da alimentação. Alimentos ricos em vitamina D incluem:
- peixes gordurosos, como salmão, sardinha e atum;
- gema de ovo;
- leite e derivados enriquecidos com vitamina D;
- cogumelos shiitake.
O que causa a sua deficiência?
Alguns dos fatores que podem levar à deficiência de vitamina D incluem:
- pouca exposição solar;
- idade avançada;
- obesidade;
- problemas de absorção de nutrientes;
- pouca ingestão de alimentos ricos em vitamina D.
A deficiência de vitamina D pode levar a uma série de problemas de saúde, como osteoporose, fraqueza muscular, dor óssea, aumento do risco de quedas e fraturas, além de aumentar o risco de doenças crônicas.
Vimos neste artigo o que é vitamina D, conhecemos para que ela serve, como obter de forma natural e descobrimos os malefícios causados por sua deficiência.
É recomendável incluir alimentos ricos em vitamina D na alimentação e, em alguns casos, suplementar a dieta com vitamina D para garantir que as necessidades diárias sejam atendidas.
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