Folato: A proteção que seu corpo precisa
A importância do folato na saúde
Você já ouviu falar do folato, também conhecido como vitamina B9? Essa vitamina essencial desempenha um papel vital no funcionamento do nosso organismo, especialmente na formação do DNA e na renovação celular. Recentemente, estudos apontam que o consumo adequado de folato pode ajudar até mesmo na prevenção do câncer de intestino, um dos tipos de câncer mais comuns em todo o mundo.
Mas o que exatamente é o folato? Como ele atua no nosso corpo? E como garantir que você está consumindo a quantidade ideal dessa vitamina tão poderosa? Continue lendo para entender tudo isso — e mais!
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O que é o folato (vitamina B9)?
O folato é a forma natural da vitamina B9, encontrada principalmente em alimentos de origem vegetal. Ele é fundamental para a produção e reparo do DNA, síntese de proteínas e divisão celular saudável.Quando falamos de suplementos, normalmente nos referimos ao ácido fólico, a versão sintética do folato, muito usada na fortificação de alimentos e em suplementos vitamínicos.
A deficiência dessa vitamina pode causar anemia, problemas no desenvolvimento fetal e, como estudos recentes sugerem, aumentar o risco de doenças graves como o câncer.
Estudo recente: Folato e a prevenção do câncer de Intestino
Pesquisadores do Imperial College London analisaram dados de mais de 70 mil indivíduos para entender a relação entre a ingestão de folato e o câncer colorretal. O resultado?
➡️ Um aumento de apenas 260 microgramas por dia na ingestão de folato foi associado a uma redução de 7% no risco de câncer de intestino.
Essa descoberta reforça o que muitos especialistas já defendiam: manter níveis adequados de folato no organismo é crucial para a manutenção da saúde intestinal e para a prevenção de mutações celulares que podem levar ao câncer.
Como o folato atua no organismo
O folato participa de processos essenciais como:
- Formação de novas células (essencial para tecidos em crescimento ou regeneração)
- Reparo do DNA (prevenindo mutações que podem originar câncer)
- Síntese de neurotransmissores (importante para a saúde mental)
- Regulação dos níveis de homocisteína (reduzindo riscos cardiovasculares)
Essas funções explicam por que o folato é tão associado à prevenção de doenças crônicas.
Alimentos ricos em folato (vitamina B9)
Garantir a ingestão de folato pode ser simples se você inclui os alimentos certos na sua dieta. Veja alguns exemplos:
| Alimento | Quantidade aproximada de folato (por 100g) |
|---|---|
| Espinafre cru | 194 mcg |
| Brócolis cozido | 108 mcg |
| Abacate | 81 mcg |
| Feijão-preto | 149 mcg |
| Lentilha cozida | 181 mcg |
| Aspargos cozidos | 149 mcg |
| Laranja | 40 mcg |
| Beterraba cozida | 80 mcg |
Dica prática: quanto mais verdes-escuros os vegetais, maior a chance de serem ricos em folato!
Veja também: 5 benefícios do espinafre essenciais para saúde
Qual é a quantidade recomendada de folato por dia?
A necessidade diária varia conforme idade e condições especiais:
| Grupo | Ingestão diária recomendada |
|---|---|
| Adultos | 400 mcg |
| Gestantes | 600 mcg |
| Mulheres amamentando | 500 mcg |
⚠️ Importante: Durante a gravidez, o consumo adequado de folato é fundamental para prevenir defeitos do tubo neural no bebê.
Folato natural x ácido fólico suplementado: Qual a diferença?
- Folato é a forma natural, absorvida mais lentamente e presente nos alimentos.
- Ácido fólico é a forma sintética, usada em suplementos e alimentos fortificados, absorvido mais rapidamente, mas exige conversão no organismo.
Ambos têm benefícios, mas sempre que possível, prefira a obtenção de vitaminas por meio da alimentação equilibrada.
Conclusão
O folato (vitamina B9) é mais do que um nutriente básico: é um verdadeiro aliado da saúde intestinal e pode desempenhar um papel importante na prevenção de doenças graves, como o câncer de intestino.Garantir uma dieta rica em alimentos naturais e, se necessário, considerar a suplementação são estratégias simples que podem fazer toda a diferença na sua saúde.
Inclua mais fontes naturais de folato no seu dia a dia e fortaleça o seu corpo de dentro para fora!
